Comic Cake Tarta de Cumpleaños
Tiempo de horneado:
30 minutos
·
Raciones:
10 raciones
·
Tiempo de reposo:
20 minutos
Fácil
Ingredientes
Base
- Tarta de vainilla o la que más te guste
- Crema de mantequilla para rellenar y cubrir la tarta.
Relleno
- Fondant de diferentes colores
Decoraciones
- Fondant Blanco
- Colorante en gel amarillo y rosa
- Rotulador negro
- Surtido velas comic chocolate 15x45mm
- Surtidos puntos y palos chocolate 20-25mm
Elaboración base
- Sobre papel de horno y ayudándote con el rotulador comestible, diseña las plantillas para la decoración de la tarta.
- La primera es para el drip que cae desde la base de la tarta. Tiñe el fondant blanco con colorante en gel rosa, estíralo hasta 4mm de grosor.
- Con la ayuda de la plantilla, recorta el fondant.
- Seguidamente, colorea los bordes de la pieza con la parte más gruesa del rotulador comestible
- Pégalo sobre una base de cartón
- Estira el fondant blanco (4mm de grosor) y ayudándote con una base para tarta o con el mismo molde donde horneaste la tarta, recorta un círculo para cubrir la parte de arriba de la tarta .
- Dibuja otra plantilla en papel de horno para guiarte en el recorte de fondant que simula el drip que cae sobre los laterales de la tarta. Estira más fondant blanco, recórtalo, y colorea los bordes de las piezas de fondant con la parte más gruesa del rotulador comestible.
- Reparte pegamento comestible sobre la parte de arriba de la tarta
- Pon pegamento sobre los laterales de la tarta, después pega el drip de fondant blanco. Recorta el excedente si necesario.
- Después, traslada la tarta sobre el drip rosa pegado a la base para tarta.
Elaboración Relleno/Cobertura
- Haz el bizcocho que más te guste, nosotros hemos realizado uno de yogur y limón.
Decoración
- Ahora a decorar. Posiciona los círculos y los palitos de chocolate sobre los laterales de la tarta. Yo cubrí la tarta con crema de mantequilla, así que no necesité pegamento comestible para pegarlas. Si las pegas sobre fondant, tienes que utilizar pegamento.
- Prepara unos círculos de fondant de 1 cm de altura para simular copete de crema.
- Con un cúter practica una incisión para insertar la velita de chocolate. Pega los “copetes” de fondant sobre la tarta.
La magia Dekora detrás de esta receta
FONDANT AMARILLO YELLOW SUN DROPS 250GR
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FONDANT BEIGE NATURAL NUDE 250GR
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FONDANT BLANCO SNOW WHITE 250GR
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PACK FONDANT 6 COLORES LA JUNGLA 600G
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DISPLAY 12 BLISTER ROTULADORES 4 COLORES DOBLE PUNTA
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DISPLAY 12 BLISTER 2 ROTULADORES NEGRO DOBLE PUNTA
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FONDANT ROSA THINK PINK 250GR
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