Ocean vibes donuts
 

Ocean vibes donuts

Tiempo de horneado: 15 MINUTOS · Raciones: 6 donuts grandes · Tiempo de reposo: No es necesario
Fácil
Ingredientes
Base
  • DONUTS
  • 1 huevo L
  • 100 ml leche entera
  • 20g aceite de girasol
  • 1cdta y media de sirope de naranja
  • 70g azúcar
  • 120g harina común
  • 1cdta levadura en polvo
  • 1 pizca de sal
  • Ralladura 1 naranja
  • GLASEADO
  • 300g azúcar glas
  • 3cdtas agua
Relleno
  • Prepara el glaseado.
  • Tamiza el azúcar glas.
  • y mezcla con un poco de agua.
  • Separa un poco de glasé en 2 cuencos.
  • y tiñe con los colorantes concentrados.
  • Vierte un poco de glaseado de colores sobre el glaseado blanco y mezcla un poco para obtener un efecto marmoleado.
  • Baña los donuts en el glaseado.
Decoraciones
  • Hechos con sirope y ralladura de naranja, estos donuts tienen un toque dulce y refrescante que te encantará súper esponjosos, decorados con glaseado de colores vibrantes inspirados en el mar, el océano y las vibes del verano.
Elaboración base
  1. En un bol mezcla los ingredientes secos.
  2. En otro bol, añade y mezcla los ingredientes húmedos y la ralladura de naranja.
  3. Añade los ingredientes secos a los húmedos.
  4. Mezcla hasta integrar.
  5. Engrasa un molde para donuts.
  6. Rellena el molde con la masa, ayudándote con una manga pastelera.
  7. Hornea a 180ºC por 12-15minutis, según tamaño de los donuts.
  8. Deja enfriar sobre una rejilla.
Elaboración Relleno/Cobertura
  1. Decora con nuestras divertidas y veraniegas figuritas de azúcar y dale el toque final con nuestras perlitas.
  2. Finaliza con un poco de colorante dorado, y tendrás listos estos Ocean Vibes Donuts.
Por

Giacinta Pompei

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