Gelatina Arcoíris Reino de las Sirenas
 

Gelatina Arcoíris Reino de las Sirenas

Tempo de cozedura: No necesita horneado · Porções: 8-10 raciones · Tempo de repouso: 4-6 horas en la nevera
Fácil
Ingredientes
Base
  • 250 g de galletas tipo María trituradas
  • 100 g de mantequilla derretida
Recheio
  • 25 g de Gelatina Oro en Polvo
  • 1 litro de agua
  • 8-10 gotas de Aroma a tu gusto de Dekora
  • Colorantes Hidrosolubles
Decorações
  • Gelatina en Polvo Dekora
  • Colorantes Hidrosoluble Dekora
  • Aroma de Dekora
  • Decoraciones de Azúcar
Preparação da base
  1. Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida y presiona la mezcla sobre la base del molde o de los vasos. Reserva en el frigorífico.
  2. Hidrata los 25 g de Gelatina Oro en Polvo Dekora con una pequeña parte del agua fría (aproximadamente 125 ml) durante 5-10 minutos.
  3. Calienta el resto del agua (aproximadamente 875 ml) sin que llegue a hervir. Añade la gelatina hidratada y remueve hasta su completa disolución. Incorpora el aroma al gusto. No dejes que la gelatina hierva para mantener todo su poder gelificante.
  4. Divide la mezcla en dos recipientes iguales y colorea cada uno con un Colorante Hidrosoluble Dekora diferente.
  5. Vierte la primera capa sobre la base de galleta y deja cuajar en el frigorífico durante 20-30 minutos.
  6. Repite el proceso con el resto de los colores, dejando que cada capa cuaje antes de añadir la siguiente.
  7. Refrigera durante un mínimo de 4 horas.
Preparação do recheio/cobertura
  1. Decora con las Decoraciones de Azúcar Sirenas Dekora justo antes de servir.
Decoração
  1. Sumérgete en un mundo de fantasía con esta Gelatina Arcoíris del Reino de las Sirenas.
  2. Capas de gelatina en vibrantes tonos oceánicos se combinan con una deliciosa base de galleta para crear un postre tan bonito como irresistible.
  3. Decorada con sirenas, conchas y criaturas marinas de azúcar, cada cucharada es una pequeña aventura bajo el mar.
  4. Perfecta para fiestas infantiles, mesas dulces de verano o para sorprender con un postre lleno de color, magia y mucho sabor.
Por

Anahí Aragón

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A magia Dekora por trás desta receita

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